quarta-feira, 2 de junho de 2010

4 - Reduzir o consumo de carne

Reduzir o consumo de carne ou, não sendo possível, optar por carne produzida em modo extensivo e de raças autóctones. Desta forma protege-se a Biodiversidade regional, ao promover as raças tradicionais, mais adaptadas ao clima e condições locais, assim como as populações rurais que ainda persistem na busca de um modo de vida mais harmonioso com a Natureza e os ciclos da Terra. O modo de produção extensivo é o mais saudável para o animal e, consequentemente, para o consumidor.


Usufrua de alimentos mais saborosos, mais saudáveis e de produção sustentável!

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